¡Hola! Aunque fuera haga un frío que pela soy de esas personas a las que les gusta comer ensaladas en cualquier época del año. Eso sí, trato de que estén hechas con alimentos de temporada como coles, kale, hinojo, brócoli, etc. Además, intento que no estén nunca recién sacadas del frigorífico cuando voy a comerlas, …
¡Hola! Desde pequeña he sido muy golosa y aunque con los años me haya dejado de gustar tanto el dulce, no me puedo resistir a ciertos caprichos. Antes era muy (pero muuuuy) de chocolate, pero ahora me van más los dulces un poco ácidos. Será que suelen empalagar menos y ser más ligeros. Por eso …
¡Hola! Después de unos días de escapada a Oporto para despedir las navidades, apetece volver a la rutina con platos ligeros. Si a eso le sumamos que he pasado los días fuera enferma, también pido que sean reconfortantes. Así que, nada mejor que una porrusalda preparada en olla lenta. ¿Qué es la porrusalda? La porrusalda …
¡Feliz año nuevo! No quería perderme estar aquí el primer día del año dándote una receta de galletas de esas que saben a navidad, a calor y a hogar: galletas de jengibre. Tal y como la receta del turrón de almendras de la semana pasada, no tiene mucha complicación y con pocos ingredientes estará lista. …
¡Hola! Espero que hayas disfrutado de la Nochebuena y la Navidad y hayas dejado hueco para probar el turrón que te traigo hoy. La verdad es que desde pequeña me ha encantado el turrón, pero solo el de chocolate tipo Suchard. Sin embargo, desde que apenas como cosas con azúcar, no puedo ni verlo, ¡me …
¡Hola! Ahora que se acercan fechas en las que estamos con la familia y buscamos recetas con las que sorprender, te propongo hacer las croquetas vegetales más fáciles del mundo. Son unas croquetas de mijo y calabaza para las que solo necesitas 5 ingredientes, más lo que luego se utilizan para empanar, y que se …