helados de pistacho
Dulces Helados

Helado de pistacho

¡Hola! Hace unas semanas se volvió súper viral en Instagram el helado de pistacho, y para despedir la temporada en el blog, he querido hacerlo a mi manera. Sí, has leído bien, este es la última receta hasta septiembre, ya que en agosto, a parte de tratar de desconectar un poco, me encanta descubrir nuevas …

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ensalada de verano con huevos con curcuma
Ensaladas Salado

Ensalada de verano con huevos encurtidos

¡Hola! Este miércoles también toca receta fresquita: ensalada de verano con huevos encurtidos. Y es que por el norte estamos rozando los 40 grados y eso aquí se lleva fatal. Nosotros estamos acostumbrados a dormir con una sábana y sacar la chaqueta por la tarde por que refresca y a esta temperatura no funcionamos. Por …

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padthai vegano tofu
Salado

Pad thai de tofu. Un plato lleno de sabor.

¡Hola! ¿Qué tal llevas la semana? ¿Listx para una nueva receta? Esta semana toca seguir con la temática de comida tailandesa y nada mejor para ello que su plato insignia: pad thai. Los hay de mil tipos: cerdo, ternera, pollo, gambas, con huevo, sin él, de tofu, etc. Pero si ya me conoces un poquito …

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smoothie tropical pina mango coco
Smoothies

Smoothie tropical

¡Hola! Después de unas cuantas semanas fuera, ya estoy de vuelta. Eso si, todavía estoy ubicándome que entre el jet lag, las olas de calor y demás, me está costando mucho volver a la rutina. La receta de hoy está inspirada en nuestro viaje a Tailandia y a Camboya. Antes que nada, decirte que me …

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receta arepas
Panes

Arepas, un pan apto para todo el mundo

¡Hola! Hoy es un miércoles especial, y es que esta es la última receta hasta el mes que viene. Este sábado el Sr. V y yo nos casamos y después nos vamos de viaje a Tailandia y a Camboya, así que, no podré estar tan pendiente del blog. Por eso, y porque me gusta contestar …

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