pan de tomate seco y romero
Panes Salado

Pan de almendras, tomates secos y romero.

¡Buenos días! Un miércoles más por aquí y hoy quiero sorprenderte con un pan diferente. Con él no podrás prepararte un bocata, pero sí unas ricas tostadas. Es un pan de almendras, tomates secos y romero que sabe a Italia, o al menos a mí me lo parece. Cada semana me gusta preparar snack para …

Seguir leyendo
panecillo ntegral burger negro
Panes

Panes negros para hamburguesas y bocatas

¡Hola! Sí, has leído bien, hoy toca preparar panes negros para hamburguesas y bocatas. Porque hay días en los que apetece salirse un poco del tiesto culinario y probar cosas distintas. Si me sigues en Instagram habrás visto que he hecho alguna prueba con carbón activado para preparar panecillos, pero antes que nada, me gustaría …

Seguir leyendo
focaccia integral
Panes

Focaccia integral con romero y patata. Receta de Ibán Yarza

¡Hola! Si me seguís en Instragram ya sabréis que este finde hice una focaccia. Pues bien, puedo decir que, tras varios intentos, esta es la más rica que me ha salido. Me gusta hacer muchas pruebas de platos que me gustan y siempre había querido encontrar una focaccia algo más saludable que las habituales. ¿Cómo …

Seguir leyendo
pan plano especias sesamo
Panes

Pan plano con aroma mediterráneo

¡Hola! Ya está aquí septiembre y con él nuevas recetas en el blog. Tengo que reconocer que la vuelta a la rutina está siendo dura, pero a lo que el blog que refiere, sarna con gusto no pica. Me encanta probar, adaptar e inventar recetas para poder compartirlas. Un mes de desconexión da para mucho …

Seguir leyendo