¡Hola! Bueno, parece que ya ha llegado por fin el otoño y eso significa que, ¡ya están aquí los caquis! En casa somos unos locos de esta fruta, en cuanto empezamos a verlos en los mercados, siempre tenemos unos cuantos en el frutero. Normalmente no me gusta cocinar con ellos, solo comérmelos como postre o …
¡Hola! Últimamente he estado haciendo pruebas con una receta de galletas integrales de centeno y esta es la remesa que más me ha gustado. He variado con medidas hasta el punto de encontrar una textura blandita por dentro y crujiente por fuera que me vuelve loca. Es una combinación de centeno, cacahuete y chocolate que …
¡Hola! En un par de días es mi cumpleaños (31) y me apetecía celebrarlo en el blog compartiendo una receta que me dejo loquísima en la luna de miel: mango sticky rice. Antes de ir a Tailandia había leído sobre él (soy la típica freak que, antes de ir a un destino, se mira todas …
¡Hola! Hace unas semanas se volvió súper viral en Instagram el helado de pistacho, y para despedir la temporada en el blog, he querido hacerlo a mi manera. Sí, has leído bien, este es la última receta hasta septiembre, ya que en agosto, a parte de tratar de desconectar un poco, me encanta descubrir nuevas …
¡Hola! Siempre procuro preparar para el blog recetas sencillas, que no lleven mucho tiempo y con ingredientes fáciles de encontrar. Pues bien, la receta de semana a parte de todas esas virtudes, tiene también la de ser veraniega a más no poder. Y es que, no hay nada que apetezca más en un día caluroso …
¡Hola! Cada vez existen más intolerancias y alergias alimentarias, lo que muchas veces hace que la gente que las padece sienta que las recetas de los blogs no sea para ellas/os. Por eso, hoy traigo un bizcocho de calabaza y chocolate sin harinas, perfecto para toda aquella gente celíaca y con intolerancia al gluten. Cuando …