ensalada de verano con huevos con curcuma
Ensaladas Salado

Ensalada de verano con huevos encurtidos

¡Hola! Este miércoles también toca receta fresquita: ensalada de verano con huevos encurtidos. Y es que por el norte estamos rozando los 40 grados y eso aquí se lleva fatal. Nosotros estamos acostumbrados a dormir con una sábana y sacar la chaqueta por la tarde por que refresca y a esta temperatura no funcionamos. Por …

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padthai vegano tofu
Salado

Pad thai de tofu. Un plato lleno de sabor.

¡Hola! ¿Qué tal llevas la semana? ¿Listx para una nueva receta? Esta semana toca seguir con la temática de comida tailandesa y nada mejor para ello que su plato insignia: pad thai. Los hay de mil tipos: cerdo, ternera, pollo, gambas, con huevo, sin él, de tofu, etc. Pero si ya me conoces un poquito …

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lasaña vegetariana verduras confort food
Salado

Lasaña vegetariana con bechamel de coliflor

¡Hola! Última receta del mes y vengo con lo que llamo confort food. Esa comida que te transporta a tu infancia, que siempre apetece, que es rica, sabrosa y te hace feliz. Y a mí eso me suena a lasaña. Por norma, las lasañas suelen ser un poco pesadas, ya sea por la bechamel o …

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gribiche esparragos verdes
Salado Salsas Untables

Gribiche con espárragos verdes

¡Hola! Otro miércoles más por aquí con ganas de compartir contigo una súper receta. Si me sigues en instagram igual te suenan las fotos de la receta de hoy. Sí, me hice un spoiler en toda regla y me colé subiendo las fotos que tocaban para hoy. Bueno, así también tuviste un adelanto 🙂 Pero …

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atun vegano con algas y garbanzos
Salado Untables

“Atún” vegano. Untable.

¡Hola! Aquí estoy otro miércoles más con una receta para tratar de sorprenderte. Se trata de un untable con sabor marino, pero como eso de título quedaría un poco raro lo llamaremos untable de atún o no atún vegano. Cada semana me suele gustar tener un bote con algún hummus. Sirven tanto para ser la …

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bol primavera
Ensaladas Salado Verduras

Spring bowl

¡Hola! Reconozco que esta semana me ha pillado el toro y estoy escribiendo el post a todo correr. Así, por si acaso meto la pata en algo: perdón. Y es que este fin de semana ha sido mi despedida de soltera (muchas gracias chicas) y eso me ha descolocado un poco. Pero no es excusa …

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