Estos días he aprendido a parar y a disfrutar de las pequeñas cosas. Sobre todo de los momentos de café y sol asomada a la ventana a media mañana. Para esos ratitos son perfectas las galletas de avena y semillas que te traigo hoy. Tienen una textura bastante especial, harinosa y jugosa a la vez. …
¡Feliz año nuevo! No quería perderme estar aquí el primer día del año dándote una receta de galletas de esas que saben a navidad, a calor y a hogar: galletas de jengibre. Tal y como la receta del turrón de almendras de la semana pasada, no tiene mucha complicación y con pocos ingredientes estará lista. …
¡Hola! Últimamente he estado haciendo pruebas con una receta de galletas integrales de centeno y esta es la remesa que más me ha gustado. He variado con medidas hasta el punto de encontrar una textura blandita por dentro y crujiente por fuera que me vuelve loca. Es una combinación de centeno, cacahuete y chocolate que …
¡Hola! Una vez más, como cada miércoles, aquí estoy para compartir contigo una receta. Últimamente estoy bastante dulzona (teniendo en cuenta que no le hecho azúcar/panela/miel a nada, mi “dulcerismo” se traduce en dátiles, frutas y cosas así), y es por eso que he estado haciendo pruebas hasta conseguir unas cookies de esas que te …
¡Hola! Seguimos adelante con las navidades, y poco a poco se acerca el día de Reyes. ¿Estás buscando algún regalo original? Pues hoy de eso va el post: tarro de galletas DIY. Este lo preparé para el amigo invisible que organizamos entre las amigas cada año, y lo hice porque me apetecía preparar algo a …
La receta de hoy es una de esas que va pasando de mano en mano y cada uno le da su toque personal. Para ser más concretos, la receta de estas galletas de avena, centeno y sésamo, me la dio Edur, una buena amiga, autora del blog Cookoroko. De hecho en su blog podéis ver …