ensalada de zanahoria, almendras y lentejas
Ensaladas Salado

Ensalada de zanahoria, lentejas y almendras

¡Buenos días! Reconozco que, aunque estemos en invierno, me encanta comer ensaladas, pero siempre trato de adaptarlas a la estación (y no comerlas directamente salidas del frigorífico). Por eso hoy es ¡miércoles de ensalada! Una rica ensalada de zanahoria, lentejas y almendras que puede ser un plato principal súper completo gracias a las proteínas que …

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crema de remolacha saludable
Misc Sopas y cremas

Crema de remolacha y coliflor

¡Hola! Como muy bien sabrás hace frío y como parece que eso de comer ensaladas no apetece, he querido compartir contigo la última crema que hemos comido en casa: crema de remolacha y coliflor. Hasta hace bien poco no me gustaba mucho la remolacha, su sabor me recordaba a la tierra y no sabía muy …

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ensalada tricolor
Ensaladas Salado Verduras

Ensalada tricolor de invierno

¡Buenos y fresquitos días! No sé qué tiempo hará donde vivas, pero en Vitoria hace un frío al más puro “winter is coming“. Pero eso no es motivo suficiente para que de vez en cuando apetezca una ensalada, aunque sea de acompañamiento. Como ya te conté hace unos días, he estado haciendo el curso de …

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