pan espelta
Panes

Pan de espelta integral y tritordeum

Hace unos días vi en el blog de “El Amasadero”, la web donde compro las harinas, un “pan de espelta para gente ocupada” que me prometí no iba a tardar nada en hacer. No sé exactamente cuánto tiempo pasó, pero he de decir que ha sido uno de los panes más ricos y resultones que …

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